Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής 750g Bio

Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής από ΒΙΟΑΓΡΟΣ, προέλευση Ελλάδα. Συγκεκριμένα, πρόκειται για προϊόν βιολογικό.

Τι ξεχωρίζει Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής

Καταρχάς, το ολικής κρατά το πίτουρο και το φύτρο. Έτσι δίνει περισσότερες φυτικές ίνες.

Επιπλέον, η φρέσκια άλεση κρατά καλύτερο άρωμα. Δηλαδή η διαφορά φαίνεται στο τελικό ψήσιμο.

Πώς να το δουλέψεις

Επίσης, κοσκίνισε πριν το χρησιμοποιήσεις. Έτσι η ζύμη δένει πιο ομοιόμορφα.

Πάντως, πρόσθεσε το νερό σταδιακά. Δηλαδή κάθε παρτίδα απορροφά λίγο διαφορετικά.

Αποθήκευση

Μάλιστα, κράτα το μακριά από έντονες μυρωδιές. Μάλιστα το αλεύρι απορροφά εύκολα αρώματα.

Συγκεκριμένα, φύλαξέ το σε κλειστό δοχείο, σε δροσερό και ξηρό μέρος. Συνεπώς αποφεύγεις τα έντομα και την υγρασία.

Συχνή ερώτηση

Γενικά, μπορώ να το βάλω στο ψυγείο; Ναι, ειδικά τα ολικής. Το ψύχος επιβραδύνει την οξείδωση των λιπαρών του φύτρου.

Χαρακτηριστικά προϊόντος

• Χώρα προέλευσης: Ελλάδα
• Barcode: 5200300102861
• Διάρκεια ζωής: 365 ημέρες από την παραγωγή
• Βιολογικό

Δες και άλλα από την ίδια κατηγορία

Πρώτα απʼ όλα, στην ίδια κατηγορία θα βρεις Σιμιγδάλι Ψιλό, Καλαμποκάλευρο Ελληνικό, Αλεύρι για Όλες.

Τέλος, αν θέλεις να δεις τι σημαίνει η πιστοποίηση, διάβασε τους κανόνες βιολογικής γεωργίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.