Αλεύρι Φαγόπυρου Χ/ΓΛ 500g Bio

Αλεύρι Φαγόπυρου Χ/ΓΛ από EAT FREE, προέλευση Ιταλία. Συγκεκριμένα, πρόκειται για προϊόν βιολογικό, χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη.

Τι ξεχωρίζει Αλεύρι Φαγόπυρου Χ/ΓΛ

Καταρχάς, η άλεση καθορίζει την υφή και την απορροφητικότητα. Επομένως κάθε τύπος θέλει λίγο διαφορετικό νερό.

Επιπλέον, η βιολογική καλλιέργεια αποκλείει συνθετικά φυτοφάρμακα. Επιπλέον κανείς δεν λευκαίνει χημικά το προϊόν.

Πώς να το δουλέψεις

Επίσης, κοσκίνισε πριν το χρησιμοποιήσεις. Έτσι η ζύμη δένει πιο ομοιόμορφα.

Πάντως, πρόσθεσε το νερό σταδιακά. Δηλαδή κάθε παρτίδα απορροφά λίγο διαφορετικά.

Συστατικά

αλεύρι φαγόπυρου*

Διατροφικά στοιχεία ανά 100g

Αποθήκευση

Μάλιστα, φύλαξέ το σε κλειστό δοχείο, σε δροσερό και ξηρό μέρος. Συνεπώς αποφεύγεις τα έντομα και την υγρασία.

Συγκεκριμένα, κράτα το μακριά από έντονες μυρωδιές. Μάλιστα το αλεύρι απορροφά εύκολα αρώματα.

Συχνή ερώτηση

Γενικά, μπορώ να το βάλω στο ψυγείο; Ναι, ειδικά τα ολικής. Το ψύχος επιβραδύνει την οξείδωση των λιπαρών του φύτρου.

Χαρακτηριστικά προϊόντος

• Χώρα προέλευσης: Ιταλία
• Barcode: 5200300107224
• Διάρκεια ζωής: 365 ημέρες από την παραγωγή
• Βιολογικό, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Λακτόζη

Δες και άλλα από την ίδια κατηγορία

Πρώτα απʼ όλα, στην ίδια κατηγορία θα βρεις Άλατα Epsom Χ/ΓΛ, Μίγμα για Ψωμί, Αλεύρι Καστανού Ρυζιού.

Τέλος, αν θέλεις να δεις τι σημαίνει η πιστοποίηση, διάβασε τους κανόνες βιολογικής γεωργίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.