Νιφάδες Διατροφικής Μαγιάς 100g Bio
5,30 €
Συσκευασία: 12x100g | Χώρα προέλευσης: Εσθονία | Διάρκεια ζωής: 365 ημέρες
Νιφάδες Διατροφικής Μαγιάς από ΒΙΟΑΓΡΟΣ, προέλευση Εσθονία. Συγκεκριμένα, πρόκειται για προϊόν βιολογικό.
Τι ξεχωρίζει Νιφάδες Διατροφικής Μαγιάς
Καταρχάς, η άλεση καθορίζει την υφή και την απορροφητικότητα. Επομένως κάθε τύπος θέλει λίγο διαφορετικό νερό.
Επιπλέον, η βιολογική καλλιέργεια αποκλείει συνθετικά φυτοφάρμακα. Επιπλέον κανείς δεν λευκαίνει χημικά το προϊόν.
Πώς να το δουλέψεις
Επίσης, ζύμωσε αρκετά ώστε να αναπτυχθεί η γλουτένη. Έπειτα άφησε τη ζύμη να ξεκουραστεί.
Πάντως, συνδύασέ το με άλλα άλευρα για ισορροπία. Μάλιστα ένα μείγμα δίνει συχνά καλύτερη υφή.
Συστατικά
διατροφική μαγιά*
Διατροφικά στοιχεία ανά 100g
| Ενέργεια | 1474 kJ / 352 kcal |
| Λιπαρά | 5.5g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1.0g |
| Υδατάνθρακες | 55.5g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 14.8g |
| Εδώδιμες Ίνες | 29.1g |
| Πρωτεΐνες | 34.5g |
| Αλάτι | 0.188g |

Αποθήκευση
Μάλιστα, φύλαξέ το σε κλειστό δοχείο, σε δροσερό και ξηρό μέρος. Συνεπώς αποφεύγεις τα έντομα και την υγρασία.
Συγκεκριμένα, κράτα το μακριά από έντονες μυρωδιές. Μάλιστα το αλεύρι απορροφά εύκολα αρώματα.
Συχνή ερώτηση
Γενικά, γιατί αλλάζει η ζύμη κάθε φορά; Επειδή η υγρασία του περιβάλλοντος αλλάζει. Ρύθμιζε το νερό ανάλογα.
Χαρακτηριστικά προϊόντος
- Χώρα προέλευσης: Εσθονία
- Barcode: 5200300110514
- Διάρκεια ζωής: 365 ημέρες από την παραγωγή
- Βιολογικό
Δες και άλλα από την ίδια κατηγορία
Πρώτα απʼ όλα, στην ίδια κατηγορία θα βρεις Νιφάδες Διατροφικής Βιταμίνη, Νιφάδες Διατροφικής Μαγιάς.
Τέλος, αν θέλεις να δεις τι σημαίνει η πιστοποίηση, διάβασε τους κανόνες βιολογικής γεωργίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
| Βάρος | 0,15 κ. |
|---|

