ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΑΡΑΝΘΟΥ 350gr ΒΙΟΑΓΡΟΣ

Αλεύρι Αμάρανθου 350g Βιοαγρός Βίο

Το αλεύρι αμάρανθου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σκέτο για την παραγωγή αρτοσκευασμάτων που δεν χρειάζεται να φουσκώσουν, όπως για παράδειγμα πίτες και τηγανίτες. Για την παρασκευή ψωμιού θα πρέπει να το ανακατευτεί με άλλα άλευρα με αναλογία 1 μέρος αμάρανθος προς 4 μέρη άλλων αλεύρων.

Συστατικά
αμάρανθος*
Ενέργεια:1687kJ/400 kcal
Λιπαρά:6.5g
Κορεσμένα:1.7g
Υδατάνθρακες:66.2g
Σάκχαρα:1.7g
Εδώδιμες Ίνες:9.3g
Πρωτεΐνες:14.5g
Αλάτι:< 0.1g

*Προϊόν βιολογικής γεωργίας